Che fare con il granchio blu che invade il Mediterraneo?
Con il riscaldamento globale, centinaia di specie esotiche trovano condizioni sempre più favorevoli nei mari italiani. Alcune, come il granchio blu, hanno effetti nocivi sulla pesca e sugli ecosistemi locali: pescatori, biologi marini, aziende ittiche e ristoratori cercano soluzioni.